王爽
冼国杏
以往,人们对保姆的功能定位通常是“收拾屋子、做饭、接孩子上下学”等;而今“南粤家政”工程正推动家政服务业向职业化、专业化、标准化、国际化发展,“南粤家政”已经成为代表广东三大工程建设的亮丽名片。
王爽是广州某家政公司培训部的负责人,她毕业于广东清远职业技术学院家政服务与管理专业。2014年实习期间,她曾当了9个月的住家保姆,一直照顾1个家庭,“这9个月让我有很多的感触,我第一次知道住进人家家里是这样的感受,不像我们想象中那样,只要把事做好就行了。我当时甚至想拿到毕业证就去转行了。”
保姆技能越多越吃香
王爽介绍,公司保姆岗前培训一般需要花半个月时间,培训涉及到的板块包括职业道德、收纳整理、洗衣熨烫、家庭保洁、家庭餐制作,垃圾分类等。“对于保姆的服务礼仪和沟通话术都有很标准的规范要求;保姆的工资大概是4500元到6000元,也有收入更高的,如果保姆的技能非常丰富,能力已经接近‘管家’了,工资就可以上万。”
花两天培训如何洗衣服
冼国杏负责该家政公司所有服务师的洗衣熨烫培训。为何要专门培训保姆如何洗衣服呢?冼国杏说,这是因为此前,保姆在为客户洗衣服时曾出现不慎将衣服洗坏的状况。“不要看洗衣服好像人人都会,但其实里面也有很多学问,越是名贵的衣服就越是娇气。如果服务师不懂洗衣服,造成衣服的损坏,那么就会涉及到赔偿,服务质量也会受到影响,所以公司特地雇我来培训服务师洗衣服。”
“没有经过培训的保姆,洗衣服常常会费时、费力、费水,甚至导致衣物损坏,经过公司的培训,不但时间效率提高了,还会对这些服装的养护有很大的帮助。”