(上接A03版)
碑林区
成立“中央厨房”
老人可电话或在社区预约订餐
为顺应形势发展，碑林区依托碑林区老年人综合服务中心成立“中央厨房”，开启了“预约登记、集中配送、分散助餐”模式，有就餐需求的老人可在社区登记订餐，也可以自主电话预约订餐，由专业配送团队按时送达。特别是新冠疫情发生以来，“中央厨房”采取“线上信息云+一键呼叫+线下上门服务”方式，送餐服务到家。同时，鼓励有条件的社区与就近的餐饮企业签订合作协议，为社区困难老人提供餐饮服务保障。
下一步，碑林区将计划推行“爱心助餐劵”补贴机制，向特困、空巢、独居的困难家庭老人每月发放“爱心助餐劵”，将惠民措施落到实处。目前正在探索推行“碑林掌上养老院”App系统，可向辖区老年人提供助餐、助洁、助医、助浴、助行、助乐、助买和助急等服务，同步实现了“子女买单、老人享用”点餐程序。鼓励引导老人参与到“碑林掌上养老院”服务中来，不断增强群众对惠民养老服务的获得感和幸福感。
未央区
14家养老服务站提供助餐
将在10个街道建综合养老服务中心
近年来，未央区持续在全区各社区建设具备生活照料、康复保健、文化娱乐、配餐送餐等多功能城市社区居家养老服务站。目前已建成社区居家养老服务站114个，其中14家社区居家养老服务站为居民提供助餐服务。
下一步，未央区将在辖区10个街道建设综合养老服务中心，设立中央厨房或配餐设施，提供入托康复照料、配餐送餐服务、文化娱乐等多种服务。此外，在社区居家养老服务站引入专业化养老服务机构，采取连锁化、品牌化运营，满足社区老年人助餐、助医、助浴、助急、助行等各项养老服务需求。
长安区
已建成农村幸福院186个
两家综合养老服务中心明年运营
长安区目前已建成农村幸福院186个，每个都设有独立的厨房和餐厅。此外，有9家民办非企业日间照料服务中心，其中7个提供助餐服务。
近年来，长安区不断推进农村幸福院居家养老服务站，为老年人提供助餐服务并拓展服务项目。目前，186个农村幸福院基本能满足农村老年人的就餐问题，但由于农村老年人收入水平相对较低、少数人思想观念陈旧，花钱在幸福院吃饭还不能完全接受，因此幸福院虽设有厨房，但运营问题难以解决，很多幸福院都提供免费餐，幸福院运营难以长久。
同时，已建成城市社区居家养老服务站48个，均由街道办直接申报和管理，因场地不足、房屋面积有限、专职服务人员缺乏、开设的为老项目服务项目比较单一，因此只有两个服务站开展了老年助餐服务，为社区周边老年人提供就餐服务。目前，长安区已加强与街办对接，进行实地督导，鼓励和引导社会组织运营老年助餐服务，为居家生活的老年人提供免费或低偿就餐、送餐服务。
2020年，新建街镇级综合养老服务中心两个分别是五台和炮里街道办综合养老服务中心，都设有厨房和配餐设施，预计明年可投入运营，并为周边老年人提供免费或低偿就餐送餐服务。
西咸新区沣东新城
已开设9家老年餐厅
日间照料中心将开老年餐厅
截至2020年11月17日，沣东新城依托社区日间照料中心和农村幸福院，在三桥街道启航、王寺街道芊域溪源等社区开设9家老年餐厅，主要解决社区及周边独居老人、孤寡老人、无赡养老人的吃饭难题。
辖区现有养老院9家，社区老年人日间照料中心6家，农村幸福院3家。
2020年，沣东新城编制《西咸新区沣东新城社区综合服务用房设计指导标准》，将老年人日间照料中心纳入社区综合服务用房配套范畴，保障新建社区老年人日间照料中心全覆盖。新建老年人日间照料中心均计划开设老年餐厅，为老年人提供就餐、送餐服务。
2020年10月25日，沣东新城管委会在王寺街道芊域溪源社区建成首家公建民营型日间照料机构，引进全国智慧健康养老示范企业陕西省瑞泉养老服务有限公司建设运营，依托智能设备和互联网，建设沣东新城老年人信息管理平台，采用“家庭厨房+智慧设备+政府购买+志愿者”相结合的方式，重点为芊域溪源社区314名政府托底人员免费提供助餐服务。沣东新城将以芊域溪源社区日间照料中心老年餐厅为示范样板，加快在全区范围内推广。
高新区
已有一家助老餐厅正式运营
100㎡中央餐厅预计年底投入运营
高新区现有一家正式运营的助老餐厅，位于枫叶苑北区南门东侧，可为周边老年人提供配餐服务。
除助老餐厅外，高新区镇街级综合养老服务中心、社区日间照料中心等养老服务组织也可为周边老年人提供用餐配餐服务。目前，丈八街办枫叶惠祥社区日间照料中心、细柳街办紫薇田园都市社区合意日间照料中心就为周边社区老年人提供配餐服务。
另外，鱼化街办鸿基新城社区、西柳街办创汇社区正在积极开展镇街级综合养老服务中心的社会力量运营签约、装修工作，内设100平方米的中央餐厅，预计2020年底将投入运营，运营后，不但能为周边老年人提供用餐服务，还能提供托养照料、理疗康复、家政服务、心理慰藉等。
航天基地
计划2021年开办6个老年餐厅
目前航天基地辖区没有老年餐厅。未来有开办老年餐厅的计划，于2021年计划在航天基地6个社区开办老年助餐点，分别在航开路社区、神舟六路社区、神舟五路社区、航拓路社区、启航路社区，高望路社区服务中心。
曲江新区
正选择老年餐厅点位和餐饮企业
曲江新区社区卫健局正在甄选餐厅点位和餐饮企业，同时希望有相关需求的老年人可推荐合适的点位与企业。
高陵区
已有5家老年餐厅
年底前将建成3家养老服务站
截至目前，高陵区特困供养人员中老年人有136人，由政府兜底保障，其中34人在区五保户集中供养中心入住，102人分散供养，由其监护人负责。高陵区有1家社区餐厅（位于泾渭街道龙凤园社区，因场地重新规划暂停营业），4家社区日间照料中心（居家养老服务中心）设有老年餐厅，分别是泾渭苑社区居家养老服务中心、康宁居家养老服务中心、高陵区庭馨日间照料中心、高陵区城市社区日间照料中心，其余3家因市场需求不足，暂时没有提供餐饮服务。另外，张卜街道东关村幸福院，为本村及周边60岁以上老人提供上门送餐及其他服务，特别突出为留守、空巢老人及行动不便的老人提供服务。
2020年，高陵区新建的养老服务设施中，两个街道综合养老服务中心，分别为泾渭街道长庆西路1868号、鹿苑街道南新街印苑小区,1个社区居家养老服务站昭慧社区鸿喜花园，均设有老年餐厅，预计年底前建成运营，为辖区老年人提供就餐、日间照料、康复娱乐等服务。
临潼区
有各类养老服务设施227家
现在临潼区共建有各类养老服务设施227个，其中养老机构9家，社区居家养老服务站40个，农村幸福院176个，日间照料中心2家，基本建立起以居家为基础、社区为依托、机构为补充、医养结合的多层级养老服务体系。
为解决居家养老的老年人的吃饭问题，社区居家养老服务站和农村幸福院内开设“老年餐厅”，但在实际运行中，因运营成本高补助少、管理人员缺乏经验、农村老人自给自足以及众口难调等原因导致老年餐厅难以持续运营。
下一步，临潼区民政局将采取不同的方法和措施，使已经建成的社会居家养老服务站和农村幸福院更好地运营起来，“老年餐厅”开办起来。
鄠邑区
至2023年底再建7个日间照料服务中心
截至目前，鄠邑区有城市居家养老服务机构25个，其中城市社区居家养老服务站12个、城市社区日间照料服务中心13个，养老服务设施覆盖城市社区率100%。
各城市居家养老服务设施均建设有老年餐厅，可为辖区老年人提供集中就餐或送餐服务。但因受新冠疫情影响，按疫情防控要求，鄠邑区各城市居家养老服务机构暂未提供集中就餐服务，只提供送餐服务。
鄠邑区计划到2023年底，在画展街社区、沣京社区、东新街社区、惠南社区、银宁社区、国防学院社区、中心社区、涝店镇社区建设7个城市社区日间照料服务中心，为辖区老年人提供托养康复、日间照料、配餐送餐、精神慰藉等服务，同时结合鄠邑区老旧小区改造工作，逐步完善老旧小区养老服务设施无偿或抵偿交由社会力量运营。华商报记者马群杨平
