鲁网6月20安享幸福美满的晚年生活，是每位老年人的期盼，也是每个家庭的关切。莒南县岭泉镇发挥党建引领作用，全方位聚焦解决独居、空巢老人用餐难问题，率先成立全县首家村集体创办“暖心食堂”，让老人在饭碗里吃出“幸福味道”，深化新时代文明实践志愿“为老”服务。
老吾老以及人之老，让老人吃上“一餐热饭”
老年群体吃饭难题，始终牵动着村支部书记兼村委主任郭春龙的心。每次当他走访慰问独居、空巢老人，看到老人做饭、吃饭难，郭春龙看在眼里、急在心里。他积极对接镇党委政府及组织、民政、市场监管等部门，争取政策扶持、发动爱心人士捐赠、谋划管理运营事宜。食堂运营需要政府、企业、村民、爱心人士和爱心基金资助等共同参与，以此作为爱心食堂持续发展的基本保障。精心筹备后，备受瞩目的马棚官庄村“暖心食堂”终于营业了。
经过精心选址，暖心食堂选定于村中心大街一处大院，于2022年5月4日青年节当天营业。食堂整体面积352平方米，厨房面积90平方米，餐厅面积165平方米。食堂推出各类面食和炒菜，免费为本村80岁以上老人提供午餐。其他年龄段的老人和普通百姓也可以来平价消费，或自己炒菜小酌一杯，共叙家长里短。村支部书记兼村委主任郭春龙表示，食堂将根据情况适当承办接待酒席、生日宴会等以实现盈利，保证长期运行。如此既方便了群众，又给暖心食堂增加了一份爱心收入，所有资金都会补充到服务老人的项目中。
志愿者参与助餐，解决谁来服务难题
暖心食堂除了场地建设、运行管理之外，还要定期更新设备、日用易耗品：粮食、肉蛋、蔬菜等方面需要长期的资源支持和补充。
马棚官庄村摸索“暖心食堂+志愿服务+信用管理”模式，为暖心食堂的长久运作增添持久活力。村党支部发出倡议，村民自家小菜园的蔬菜，在满足自用的基础上，发动村民把富余的蔬果送到暖心食堂。在自愿报名的基础上，马棚官庄村成立了一支由“两委”干部、网格员、妇女小组长、其他志愿者等组成的“巧厨娘”志愿服务队，具体参与暖心食堂的日常卫生、清洁、做饭等工作。根据志愿服务的次数、时间、捐赠物品数量等赋予志愿者个人信用积分，食堂管理人员对爱心行为进行积分和信用兑换。
更让人欣喜的是，暖心食堂不仅为前来就餐的老人提供免费午餐，还为行动不便的老人送餐上门。这样，一旦老人不能按时前来食堂就餐，志愿者就会发现并前往家中了解老人情况。对于生病、受伤的老人及时联系子女或者医院进行医治。这种细微服务，保障了老人健康安全，解决子女的后顾之忧，得到纷纷好评。
管理规范运行，拓展养老为老质量
针对高龄老人就餐可能出现的意外，暖心食堂严格防控风险，与老人家属及子女签订《就餐服务协议书》，将风险及责任等都提前明确。以街巷为单位，提前告知老人和子女，组织就餐老人和子女共同签订协议书。同时，暖心食堂严格把控食材质量和环境卫生，做到一周菜单不重样。让老人既能吃得好，又能吃得安全，真正吃出“幸福感”。
为深入开展“为老”新时代文明实践服务，村支部利用就餐前后的空隙时间，安排医疗志愿者定期开展老人身体健康咨询和检查，为老人提供更多的志愿服务，如帮助老人理发、洗衣、购物等。暖心食堂一经推出，大大减轻了子女的后顾之忧，子女们可以全力以赴地拼搏事业。暖心食堂定期安排募捐活动，子女们热心支持公益事业，有钱的出钱、有力的出力。温暖一位老人的胃，温暖了老人的心，也温暖了一家人的心。小小食堂，带动起全村的友善和热情，承载着群众满满的幸福。莫道桑榆晚，为霞尚满天。“暖心食堂”传递了民生温度，期待“暖心食堂”炉火更旺，将这一民生实事做实、做好，让所有老年人都幸福美满的晚年。
