该培训现正针对下岗待岗职工、建档的困难职工、其他就业困难的职工群体招募学员，年龄要求在18周岁以上，50周岁以下。

学员可以免培训费参加全程培训，培训费用包含：资料教材费、授课费、培训费、证书费、食宿、意外保险等费用，食宿统一安排。

培训内容包括居室整理收纳、洗熨烫理论知识要点、刀工配菜与制作、常见面食、煲汤技巧，烹饪—采买记账、食材保存以及安全与急救卫生常识，采取“理论+实操”模式，通过案例分析、技能实操等进行集中培训。结业后举办现场招聘会，实行有岗培训。

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广州市工人文化宫潘老师

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