话题上热搜后,有网友对潘女士的时间安排和收入都表示质疑。

5月11日凌晨,当事人潘女士自己在微博发文,与网友分享自己的想法。另据潮新闻最新报道,潘女士表示,不是为了流量穿瑜伽裤做饭,“我平时休闲时就是穿健身服,我衣柜里最多的就是这个衣服”。

回应质疑

据潘女士发文称,自己半年前收入不稳定,对未来也失去方向,突然想到自己最大的爱好之一就是做饭。于是,她有了上门做饭赚钱的想法,并很快开始行动。

此后,潘女士花7天时间研究同行案例、设计服务流程,并在社交媒体发布广告:“三菜一汤88元,四菜一汤118元。”第二天,第一位客户便找上门,她“发现自己终于找到了最适合自己的工作”。

按照网友的想象,正常人一日三餐时间相对固定,为何潘女士可以一直接单?对此,她在最新回应中提到,杭州有各种生物钟的人,可能有人凌晨三四点睡觉,下午才起床。

潘女士的客户大多是20至35岁的独居女性,多为自由职业者,起床较晚,下午的饭可能是她们每天的第一餐。因此,潘女士能合理规划时间,一天接6单甚至7单。

据潮新闻报道,潘女士到客户家完成一单的时间确实为1小时左右,食材为客户事先买好放在冰箱里,或由潘女士在线上购买。

除了时间安排,网友也对潘女士的收入提出了质疑。即便一天能接6单,每天的净利润在500元左右,一个月30天不休息也只有15000元,和她自述的20000元有明显差距。

潘女士解释说,收入不仅来自88元三菜一汤的基础单,还包括四五百元的聚会单和公司团建单。

穿衣自由,还是“自带流量”?

收入2万、一天6单之外,围绕潘女士的争议还有一点——瑜伽裤。

有网友感到不解,为何上门做饭要穿瑜伽裤,也有人力挺:“穿衣自由,有规定做饭穿什么吗?”

对此潘女士本人表示,“有流量是好的,但我没有刻意地说为了流量去穿这个。因为我平时休闲的时候就是穿健身服,我衣柜里最多的就是这个衣服”。

笔者认为,穿衣自由理应得到尊重,至于是否方便做饭,每个人都有自己的理解。但也不能否认,这样的穿搭为当事人带来了额外的流量。

她本人在接受经视直播采访时也提到,“目前需求较多,个人精力有限,因此也组建了团队,目前有五六位女性,希望后期能有更多女厨师加入”。有网友认为,或许最终潘女士也会借助流量而走向直播带货。

“私厨”越来越普遍

2025年以来,北上广深等一线城市的年轻人开始流行“厨房解放运动”:聘请专业人士上门做饭,按次收费或包月服务。

和外卖相比,这种模式没有那么重油重盐,可以自己定制菜谱,还避免了洗菜刷锅的繁琐,甚至有些人说比外卖更省钱。

从潘女士之前分享的聊天记录也能看出,定制化的菜谱,是她留住客户的重要原因。

在杭州,上门做菜的需求越来越多,不少家政公司推出了相应的“上门烧菜”服务。

潮新闻的报道提到,三替集团组建了一支超百人的“做饭师”队伍,平均年龄约40岁,为杭州地区客户提供上门做饭服务。“和传统意义上的保姆不同,做饭师是三替员工制的服务产品,工作内容以做饭为主,保洁为辅,工作内容比较明确。也正因为如此,这支队伍更加容易做到规范化、职业化。”三替集团保姆事业部负责人何迪汝说。